Творожная запеканка

Ингредиенты:

• 3 ст. л. сахара
• 500 г творога
• 0,5 стакана муки
• 2 яйца
• 100 г изюма
• 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

500 г творога растереть с 0,5 стакана муки, 2 яйцами, добавить промытый изюм, 3 ст. л. сахара и разрыхлителя. Все тщательно перемешать и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекать в духовке на среднем огне в течение 20-25 минут. Подавать с джемом или сметаной.