Винегрет с капустой

Ингредиенты:

6 шт картофеля
2 шт моркови
2 соленых огурца
2 шт свеклы
2 шт кислых яблок
1 шт репчатого лука
100 г квашеной капусты
сахар, соль, перец по вкусу
растительное масло для заправки

Приготовление:

Отварить по отдельности картофель, морковь, свеклу. Картофель, морковь, свеклу, соленые огурцы, кислые яблоки, репчатый лук нарезать кубиками. Добавить квашеной капусты, все перемешать, посыпать сахаром, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.