Салаты

Салаты- смесь ингредиентов, заправленных каким-либо соусом, заправкой или маслом. Без салата не обходится не одно торжественное празднование, ни один обед или ужин. У каждой хозяйки по какому- либо поводу есть свой рецепт салата. Ни один праздничный стол не обходится без легендарных "Оливье", "Шубы", "Мимозы", салата с крабовыми палочками. В этом разделе мы подготовили как и рецепты всем известных традиционных салатов, так и новинок, много рецептов «на скорую руку» и «гости на пороге». Эти быстрые и легкие рецепты не требуют много времени и ресурсов, а это значит, что за короткий срок можно накрыть изысканный праздничный стол.

  • Салат "Пасхальный венок"
    Пасха,  Салаты

    Салат “Пасхальный венок”

    Ингредиенты: 300 г картофеля 2 яйца 300 г куриного филе 2 яблока 150 г моркови 300 г шампиньонов 100 г чернослива майонез растительное масло соль сыр, красный сладкий перец, лук, укроп Приготовление: Отварить…

  • Салат из печени трески и риса
    Салаты

    Салат из печени трески и риса

    Ингредиенты: 1 банка печени трески рис 100 г 4 яйца 1 морковь 1 соленый огурец майонез Приготовление: Рис сварить, тщательно промыть холодной водой, откинуть на сито. Яйца сварить, охладить, мелко порезать. Морковь отварить,…

  • Салат "Селедка под шубой"
    Салаты

    Салат “Селедка под шубой”

    Ингредиенты: 1 шт средней сельди 1 шт репчатого лука 2 шт картофеля 1 шт моркови 1 шт свеклы майонез, растительное масло зелень 1 вареное яйцо Приготовление: Отварить или испечь в мультиварке свеклу, отварить…

  • Салат "Шуба" классическая
    Салаты

    Салат “Шуба” классическая

    Ингредиенты: 0,5 кг филе сельди 2 шт картофеля 2 шт моркови 1 шт свеклы 1 шт репчатого лука майонез 1 яйцо зелень для украшения Приготовление: Селедку необходимо разделать, извлечь кости и нарезать небольшими…

  • Салат "Мимоза"
    Салаты

    Салат “Мимоза”

    Ингредиенты: 1 банка консервированной рыбы (скумбрия, сардина, горбуша) 2 яйца 3 шт. картофелины 2 шт моркови 1 шт. лук репчатый 150 г сыра твердого майонез зелень для украшения Приготовление: Для салата Мимоза необходимо…

  • Винегрет
    Постное меню,  Салаты

    Винегрет

    Ингредиенты: 2 моркови 1 свекла 3 картофелины 2 соленых огурца 2 головки репчатого лука 250 г зеленого горошка 200 г квашеной капусты 2 л подсолнечного масла Приготовление: Отварить отдельно картофель, морковь, свеклу. Картофель,…

  • Весенний салат с картофелем и яйцом
    Салаты

    Весенний салат с картофелем и яйцом

    Состав 1 кг мелкого салатного картофеля 3 яйца 1 красная луковица Пучок зеленого лука 6-10 столовых ложек майонеза Подготовка Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.Дать остыть и разрезать на половинки.…