Холодные и горячие закуски
-
Телятина “Молочная”
Ингредиенты: 300 г телятины перецу белый горошек- 3 шт гвоздика 3 шт 1 морковь 1 стакан молока 3 ст л муки 1 ст л лимонного сока укроп 1 репчатый лук перец черный и…
-
Фаршированные яйца
Ингердиенты: 7 яиц 100 г филе куриного желатин 1 пакет куриный бульон петрушка зеленый горошек или сладкую кукурузу Приготовление: Отварить 100 г куриного филе, нарезать мелкими кубиками. Желатин растворить в 100 мл холодной…
-
Свекла, фаршированная грибами и сыром
Ингредиенты: 2 свеклы 200 г свежих грибов 1 луковица 50 г сыра 2 ст. л. рубленной зелени 4 ст. л. сливок или сметаны соль, перец по вкусу Приготовление: Свеклу очистить, промыть, нарезать на…
