Блюда из мяса
-
Шашлык из баранины по-кавказски
Ингредиенты: 500 г баранины 100 г репчатого лука соль, перец черный молотый уксус 20 г лимонный сок 20 г зелень петрушки Приготовление: Баранину вымыть, высушить, нарезать большими кубиками, посолить, поперчить. Репчатый лук нарезать…
-
Шашлык из свинины-классический рецепт
Ингредиенты: свинина 1,5 кг лук репчатый 500 г уксус 3 ч л специи для шашлыка 3 ст л соль Приготовление: Готовим мясо. Мясо должно быть комнатной температуры. Нарезаем мяса на куски среднего размера.…
-
Свиные ребрышки гриль с горчицей
Ингредиенты: 2 кг свиных ребрышек 2 ст л коричневого сахара 4 ст л бальзамического соуса 4 ст л крупнозернистой горчицы 250 мл томатного кетчупа 3 зубчика чеснока соль, черный перец Приготовление: Свиные ребрышки…
-
Крылышки гриль с соусом табаско
Ингредиенты: 20 куриных крылышек 75 мл соуса табаско 2 ч л соли 2 ч л молотого черного перца 3 ст л муки 2 ст л томатного кетчупа 2 ч л молотой паприки 7…
-
Куриные крылышки гриль
Ингредиенты: 20 куриных крылышек 2 лимона 4 ст л меда 250 соуса с перцем чили 3 зубка чеснока 3-4 стручка перца чили или красного перцы соль, черный молотый перец Приготовление: Из лимонов выжать…
-
Телятина “Молочная”
Ингредиенты: 300 г телятины перецу белый горошек- 3 шт гвоздика 3 шт 1 морковь 1 стакан молока 3 ст л муки 1 ст л лимонного сока укроп 1 репчатый лук перец черный и…
-
Запеканка из индейки в духовке
Ингредиенты: 500 г индейки 2 ст л майонеза паприка, чеснок, соль, укроп 200 г макарон 2 помидора 150 г сыра Для заливки: 2 яйца 2 ст л. сметаны 150 мл сливки Приготовление: Индейку…
-
Курица с овощами в сметанном соусе
Ингредиенты: 6 шт голени куриные 500 г кабачков 2 шт репчатого лука 3 шт помидора 3 зубчика чеснока 300 г сметаны соль, перце по вкусу майонез 200 г сыра Приготовление: Куриные голени помыть,…
-
Домашние куриные колбаски
Ингредиенты: 500 г куриного фарша 200 мл молока 1 ч.л. паприки приправа к курице соль, перец по вкусу Приготовление: Фарш смешать с молоком поставить в холодильник на 30-40 минут. Достать из холодильника, всыпать…
-
Жаркое из говядины
Ингредиенты: 500 г говядины 3 шт репчатого лука 8 шт. картофеля 2 ст. л. томатной пасты чеснок, зелень Приготовление: 500 г говядины очистить от пленок, нарезать поперек волокон небольшими кусочками и обжарить на…
