На все случаи жизни,  Постное меню

Постное меню. Салаты

Постное меню. Салаты

Салат из шампиньонов

Постное меню
Блюдо Салаты
Количество порций 4

Ингредиенты
  

  • 400 г шампиньонов
  • 30 мл растительного масла
  • 1 г желатина
  • уксус, сахар, соль, перец, зелень

Заметки к рецепту

Шампиньоны промыть, отварить до готовности (грибы не должны перевариться), откинуть на сито, слить воду, охладить грибы и нарезать ломтиками. Приготовить соус из растительного масла, уксуса, сахара, соли, перца и растворенного желатина. Соус должен быть густым. Смешать соус с грибами. Посыпать зеленью.
Ключевое слово Постное меню

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating