
Пасха шоколадная

Ингредиенты:
- творог- 2 кг
- шоколад- 200 г
- сахарная пудра- 200 г
- масло сливочное- 200 г
- сметана- 2 стакана
Приготовление:
Шоколад натереть на терке и смешать с сахарной пудрой. Творог пропустить через сито, добавить сливочное масло и сметану, хорошо перемешать. Соединить творог с шоколадом и перемешать до однородности. Массу выложить в форму, выстланную марлей, придавить гнетом и поставить в холодильник на ночь. Аккуратно выложить пасху на блюдо и украсить тертым шоколадом.

