Пасха
-
Кулич классический
Ингредиенты: Для теста: 500 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) 1-1,3 кг муки 6 яиц 200 г сливочного масла 300-400 г сахара 300 г изюма 1 ч л…
-
5 рецептов глазури для пасхальных куличей
Глазурь белковая Ингредиенты: 1 яичный белок 2 ч.л. лимонного сока 250 г сахарной пудры Приготовление: Взбить охлажденный яичный белок до образования пены, добавит половину сахарной пудры, перемешать. Потом добавить лимонный сок и оставшуюся…
-
Пасхальные рецепты. Кулич “Ароматный”
Ингредиенты: 5 стаканов муки 1,5 стакана молока 150 г сливочного масла 4 шт яйца 0,5 стакана сахара 20 г дрожжей 1 пакетик ванильного сахара цедра 1 лимона соль Приготовление: Разогреть молоко, развести дрожжи,…
-
Пасхальные рецепты. Куличи и пасхи. Кулич с цукатами.
Кулич с цукатами Ингредиенты: 1 кг муки 1,5 стакана сливок 180 г сливочного масла 7 шт. яиц 1 стакан сахара 50 г дрожжей свежих 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ч.л. соли 0,5 стакана…
-
Пасхальные рецепты. Куличи и пасхи.Пасхальный кулич
Пасхальный кулич Ингредиенты 1 стакан молока 50 г дрожжей 1 стакан сахара 200 г сливочного масла 10 штук желтков 0,5 ч. л. соли 1 кг муки ванилин, мускатный орех по вкусу 10 штук…